Star de la petite commune d’Aljezur, au sud du Portugal, la « batata doce » se décline à l’infini et – grâce à deux brasseurs – se boit en pinte ou en demi.
Au milieu des cuves de « Tuberbock », la mousse à base de patate douce
De plus en plus de femmes s’illustrent dans l’univers du vin
Vigneronnes, sommelières, cavistes ou oenologues, elles représentent le nouveau visage du vin.
10 élections à surveiller dans le monde en 2019
De la Corée du Nord à l’Afghanistan en passant par l’Ukraine, bien des élections se dérouleront dans un climat tendu.
Briser le silence autour de la maltraitance
Dans les rues de Manille, des dizaines de milliers d’enfants vivent, totalement livrés à eux-mêmes. Une réalité insupportable et difficile à imaginer.
Héritage indésirable dans le secteur de l’autoroute Bonaventure
Le grand ménage des eaux souterraines contaminées dans le secteur de l’autoroute Bonaventure, à Montréal, a débuté il y a quelques mois. Une visite s’imposait.
Villes intelligentes: répondre aux défis de demain
Une ville intelligente est une ville qui décide de faire les choses autrement pour améliorer la qualité de vie de ses citoyens. Un concept actuellement incontournable et suivi de près par les municipalités.
Le temps du paternalisme est révolu
Les relations Québec-municipalités ont été complètement redéfinies. À quelques mois de la fin de son mandat, le ministre des Affaires municipales et de l’Occupation du territoire (MAMOT), Martin Coiteux, dresse le nouveau portrait de la politique municipale.
Habitat nomade
Chaque minute, 20 personnes sont contraintes de s’exiler, estime le Haut-Commissariat des Nations unies pour les réfugiés (HCR). Afin d’améliorer les conditions de vie de celles-ci, des inventeurs rivalisent d’imagination pour concevoir des abris temporaires innovants. Financés grâce aux organismes d’aide aux réfugiés et aux sans-abris, leurs coûts de production vont de 1 500 à 30 000 dollars.
Un psy au bout des doigts
Que vous soyez stressé, dépressif ou dépendant, il suffirait désormais d’activer votre téléphone intelligent pour atténuer ces tourments. En tout cas, c’est ce que promettent des milliers d’applications mobiles. Trop beau pour être vrai ?
Baissez le ton, on ralentit !
Une nouvelle application permet notamment de moduler la vitesse d’un véhicule en fonction du ton de la voix du conducteur.
